芝麻酱香气浓郁,风味温润。对北方人而言,可以说是万物皆可芝麻酱。尤其是吃火锅,没有芝麻酱就缺少了灵魂。芝麻酱可以说是称霸火锅界、麻辣烫界、和面条界的神奇调料。芝麻酱热量不算低,但是适当吃一点可是好处很多哦。
芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处,除此之外芝麻酱还含有丰富的蛋白质,维生素E等等,有很高的营养价值。今天佳仙就跟大家分享一些芝麻酱简单又美味的神仙吃法。
芝麻酱蘸面包、吐司
芝麻酱蘸吐司其实一点不比花生酱味道差,而且比起糖分很高的果酱而言营养要更加丰富。早上没时间做早餐可以尝试下这样的吃法,不仅味道好,饱腹感也很强。
乾隆白菜
白菜取叶子,掰碎。根据个人口味放白糖、蜂蜜、一点醋、味精、一点点盐,芝麻酱越多越好吃。拌好就可以开吃了。
麻酱菠菜
烧一锅水,放1汤匙盐,水开后,放入洗净的菠菜过水,约10秒钟捞起。捞起后挤干水分,切段,将芝麻酱,生抽,麻油搅拌均匀调成酱汁,淋在码好的菠菜上即可。
麻酱流汁宽粉
宽粉煮熟️,辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖各1勺、盐一点点,倒入热油。加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋,4-5勺调好的花生酱️倒入宽粉中,拌好即可。
这些芝麻酱的用法是不是超级简单呢,大家不妨用佳仙芝麻酱试试这些做法,佳仙芝麻酱醇香无添加,芝麻香味足,各种吃法加上一点一定会让你收获意想不到的惊喜。