原料
牛肉700克、芹菜400克
调料
花生油：30ml、食盐：5g、酱油：10ml、葱：20g、姜：5g、五香粉：3g、胡椒粉：5g。
制作方法
1、牛肉剁成肉馅，葱姜切末，一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，大葱、盐、花生油顺着一个方向搅拌。
2、芹菜洗净剁碎（焯水挤干）放入肉馅中搅拌均匀即可。
提示 芹菜必须挤干
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